Založ si blog

Chmeľ nie je dobrý len na výrobu piva

Chmeľ obsahuje lupulín, ktorý dodáva pivu tú správnu chuť, ale neslúži len na tieto účely, napríklad už za čias Rimanov sa mladé chmeľové výhonky jedli v šalátoch a tie staršie sa uvarené používali ako špargľa.

Chmeľ 

Zbierajú sa iba samičie šišky, a to v období od polovice augusta do začiatku septembra, kedy je obsah lupulínu v rastline najvyšší.

Mladé výhonky pridajte nasekané do polievky alebo zeleninového šalátu, dokonca ich môžete skúsiť podobne ako špargľu naložiť.

 

Liečivé účinky

Mladé výhonky nemajú len skvelú chuť, majú navyše veľký obsah vitamínov skupiny B a minerálnych látok.

  • čaj podporuje chuť do jedla, je močopudný a dezinfekčný
  • účinný proti kŕčom, pri poruchách žlčníka, pečene, žalúdka, obličiek a dvanástorníka
  • obklady sú dobré na hojenie rán, pri chorobnom vypadávaní vlasov, slabosti a prekrvení pleti
  • pôsobí proti migréne a nespavosti
  • používa sa pri neurasténii a klimakterických ťažkostiach
  • má upokojujúce účinky na celý organizmus
  • pridáva sa na upokojenie do kúpeľov
 
Pozor na predávkovanie!
 
 
 

Rumanček kamilkový

12.10.2013

Rumanček kamilkový známy pod ľudovým názvom harmanček je liečivá rastlina z čeľade astrovité. Nájdeme ho rásť na lúkach, poliach, okrajoch ciest alebo v obilí. Kvitnúť ho môžeme vidieť viac »

Puškvorec vzpruží organizmus

27.09.2013

Puškvorec sa radí medzi mokraďovité až vodné rastliny, je vytrvalý a má obojpohlavné kvety. Dorastá do výšky až 150 cm a jeho mečovité listy majú veľmi aromatickú vôňu, kvetenstvo je viac »

Podbeľ upokojí popáleniny

26.09.2013

Podbeľ dorastá do výšky až 30 cm, má šupinaté listy a priamu, tenkú byľ zakončenú jedným úborom, kvitnúcim v marci a apríli. Nájsť ho môžete v Európe, Ázii, Afrike a Severnej Amerike. viac »

Ophelia Írsko

Ophelia sa presunula ku Škótsku, v Írsku má tri obete

17.10.2017 11:13

V dôsledku živlu zomreli v Írsku dvaja muži a jedna žena.

Sebastian Kurz

Akú farbu si vyberie Kurz? Môžu ho však aj vyšachovať

17.10.2017 11:00

Mal by sa stať najmladším premiérom v Európskej únii, ale ešte mu chýba istota, že sa naozaj posadí do kresla kancelára.

Mince, euro, peniaze, ekonomika

Harmonizovaná inflácia sa zrýchlila na 1,8 %

17.10.2017 10:45

Rast cien na Slovensku sa v septembri mierne zrýchlil aj podľa harmonizovanej európskej metodiky.

Bomabardier, lietadlá C-série

Airbus dostal pod krídla lietadlá Bombardieru, Boeingu sa to nepáči

17.10.2017 10:40

Európsky výrobca lietadiel Airbus získal kontrolný podiel v programe výroby lietadiel C-série kanadského výrobcu Bombardier.

Michal Trúnek

Tento blog sa zaoberá liečivými účinkami rastlín na ľudský organizmus. Všetky články vznikli v spolupráci s portálom semena-osiva.sk a pestovateľským fórom pestovani.in.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 21
Celková čítanosť: 54413x
Priemerná čítanosť článkov: 2591x

Autor blogu