Založ si blog

Chmeľ nie je dobrý len na výrobu piva

Chmeľ obsahuje lupulín, ktorý dodáva pivu tú správnu chuť, ale neslúži len na tieto účely, napríklad už za čias Rimanov sa mladé chmeľové výhonky jedli v šalátoch a tie staršie sa uvarené používali ako špargľa.

Chmeľ 

Zbierajú sa iba samičie šišky, a to v období od polovice augusta do začiatku septembra, kedy je obsah lupulínu v rastline najvyšší.

Mladé výhonky pridajte nasekané do polievky alebo zeleninového šalátu, dokonca ich môžete skúsiť podobne ako špargľu naložiť.

 

Liečivé účinky

Mladé výhonky nemajú len skvelú chuť, majú navyše veľký obsah vitamínov skupiny B a minerálnych látok.

  • čaj podporuje chuť do jedla, je močopudný a dezinfekčný
  • účinný proti kŕčom, pri poruchách žlčníka, pečene, žalúdka, obličiek a dvanástorníka
  • obklady sú dobré na hojenie rán, pri chorobnom vypadávaní vlasov, slabosti a prekrvení pleti
  • pôsobí proti migréne a nespavosti
  • používa sa pri neurasténii a klimakterických ťažkostiach
  • má upokojujúce účinky na celý organizmus
  • pridáva sa na upokojenie do kúpeľov
 
Pozor na predávkovanie!
 
 
 

Rumanček kamilkový

12.10.2013

Rumanček kamilkový známy pod ľudovým názvom harmanček je liečivá rastlina z čeľade astrovité. Nájdeme ho rásť na lúkach, poliach, okrajoch ciest alebo v obilí. Kvitnúť ho môžeme vidieť od mája do augusta. Zbierame iba kvety a to v období kedy je rastlina v plnom rozkvete. Rastlinu sušíme v dobre vetranej tmavej miestnosti. Na usušené kvety musíte dávať [...]

Puškvorec vzpruží organizmus

27.09.2013

Puškvorec sa radí medzi mokraďovité až vodné rastliny, je vytrvalý a má obojpohlavné kvety. Dorastá do výšky až 150 cm a jeho mečovité listy majú veľmi aromatickú vôňu, kvetenstvo je tvorené mnohými kvetmi, ktoré sú špirálovito usporiadané. Zbiera sa podzemok starý asi 2 až 3 roky, v tejto dobe dosahuje priemer asi 2 cm. Jarný zber je tiež možný, avšak je [...]

Podbeľ upokojí popáleniny

26.09.2013

Podbeľ dorastá do výšky až 30 cm, má šupinaté listy a priamu, tenkú byľ zakončenú jedným úborom, kvitnúcim v marci a apríli. Nájsť ho môžete v Európe, Ázii, Afrike a Severnej Amerike. Kvety zbierajte v období kvitnutia a sušte ich v dobre vetranej miestnosti, v menších vrstvách. Listy sa zbierajú v čase od mája do júna a sušia sa rozložené alebo zavesené [...]

mimoriadne1, mim1, zemetrasenie, seizmograf

Juhozápad Grécka zasiahlo pomerne silné zemetrasenie

29.03.2024 11:04

Otrasy bolo cítiť aj na Kréte a v Aténach.

Poľsko, NATO

Odborníci: Jednostranným vyslaním vojakov sa nestane celé NATO účastníkom vojny

29.03.2024 10:25

Na zatiaľ nepublikovanú správu nemeckých odborníkov sa odvoláva agentúra DPA.

20. rokov od vstupu Slovenska do NATO, prezidentka Zuzana Čaputová, Marián Kurilla

Garancia bezpečnosti či strata suverenity? Slovensko chráni povestný „bezpečnostný dáždnik“ z NATO už dvadsať rokov

29.03.2024 09:30

NATO presadzuje predovšetkým mierové riešenie sporov. Ak však diplomatické úsilie zlyhá, disponuje vojenskými silami pre zabezpečovanie krízového manažmentu.

Maryland most

Maryland dostane od vlády po zrútení mosta 60 miliónov dolárov

29.03.2024 08:37

Dvoch robotníkov sa podarilo zachrániť, u ďalších šiestich už úrady potvrdili úmrtie.

Michal Trúnek

Tento blog sa zaoberá liečivými účinkami rastlín na ľudský organizmus. Všetky články vznikli v spolupráci s portálom semena-osiva.sk a pestovateľským fórom pestovani.in.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 21
Celková čítanosť: 90863x
Priemerná čítanosť článkov: 4327x

Autor blogu