Založ si blog

Chmeľ nie je dobrý len na výrobu piva

Chmeľ obsahuje lupulín, ktorý dodáva pivu tú správnu chuť, ale neslúži len na tieto účely, napríklad už za čias Rimanov sa mladé chmeľové výhonky jedli v šalátoch a tie staršie sa uvarené používali ako špargľa.

Chmeľ 

Zbierajú sa iba samičie šišky, a to v období od polovice augusta do začiatku septembra, kedy je obsah lupulínu v rastline najvyšší.

Mladé výhonky pridajte nasekané do polievky alebo zeleninového šalátu, dokonca ich môžete skúsiť podobne ako špargľu naložiť.

 

Liečivé účinky

Mladé výhonky nemajú len skvelú chuť, majú navyše veľký obsah vitamínov skupiny B a minerálnych látok.

  • čaj podporuje chuť do jedla, je močopudný a dezinfekčný
  • účinný proti kŕčom, pri poruchách žlčníka, pečene, žalúdka, obličiek a dvanástorníka
  • obklady sú dobré na hojenie rán, pri chorobnom vypadávaní vlasov, slabosti a prekrvení pleti
  • pôsobí proti migréne a nespavosti
  • používa sa pri neurasténii a klimakterických ťažkostiach
  • má upokojujúce účinky na celý organizmus
  • pridáva sa na upokojenie do kúpeľov
 
Pozor na predávkovanie!
 
 
 

Rumanček kamilkový

12.10.2013

Rumanček kamilkový známy pod ľudovým názvom harmanček je liečivá rastlina z čeľade astrovité. Nájdeme ho rásť na lúkach, poliach, okrajoch ciest alebo v obilí. Kvitnúť ho môžeme vidieť viac »

Puškvorec vzpruží organizmus

27.09.2013

Puškvorec sa radí medzi mokraďovité až vodné rastliny, je vytrvalý a má obojpohlavné kvety. Dorastá do výšky až 150 cm a jeho mečovité listy majú veľmi aromatickú vôňu, kvetenstvo je viac »

Podbeľ upokojí popáleniny

26.09.2013

Podbeľ dorastá do výšky až 30 cm, má šupinaté listy a priamu, tenkú byľ zakončenú jedným úborom, kvitnúcim v marci a apríli. Nájsť ho môžete v Európe, Ázii, Afrike a Severnej Amerike. viac »

brifing dpb, jozef hitka

Ukrajinskí šoféri majú výhody, tvrdia naši

21.09.2018 19:00

V bratislavskej hromadnej doprave to vrie, nielen na cestách, ale aj medzi šoférmi a vedením podniku.

Trump

Trump odložil odtajnenie dokumentov z pátrania po zasahovaní Ruska

21.09.2018 18:25

Sám Trump pritom odtajnenie dokumentov oznámil iba v pondelok.

Syria Idlib

Turecko a Rusko vymedzili hranice demilitarizovanej zóny v Idlibe

21.09.2018 18:04

Sýrska provincia, ležiaca pri hranici s Tureckom, je poslednou baštou sýrskych povstalcov.

Búrka, počasie, dážď

Škandináviu zasiahne silná búrka Knud, tá sa neskôr presunie do strednej Európy

21.09.2018 17:55

Postupne sa bude búrka presúvať do stredu Európy, počasie na Slovensku začne ovplyvňovať v noci na sobotu.

Michal Trúnek

Tento blog sa zaoberá liečivými účinkami rastlín na ľudský organizmus. Všetky články vznikli v spolupráci s portálom semena-osiva.sk a pestovateľským fórom pestovani.in.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 21
Celková čítanosť: 59970x
Priemerná čítanosť článkov: 2856x

Autor blogu